Корица молотая Хаас 10 г украсит вашу выпечку. Придаст особый аромат десертам и напиткам.

Корица (высший сорт), 8 г.
Идеально подходит для свежезаваренного кофе и глинтвейна. Используется при приготовлении десертов и выпечки.

Заварные крема Хаас ванильный 100 г и шоколадный 100 г идеальны в качестве начинки для пирожных из заварного, слоеного и песочного теста (эклеров, профиторолей, круассанов, корзиночек), а также для кондитерских изделий с вафельной основой (трубочек, домашних вафель). Отличная добавка к  блюдам из пресного бездрожжевого теста (мучным клецкам, блинчикам). Может использоваться в качестве кремовой прослойки для тортов, а также как дополнение к различным десертам (запеканкам, пудингам, суфле).

Желе для торта 
Застывает за 5 минут! Изготовлено на основе натуральных компонентов, каррагинана и вытяжки плодов рожкового дерева, что позволяет достичь быстрого желирования и одновременно стабилизирует конечный продукт, не давая влаге испаряться из желе. Фрукты остаются сочными, а тесто не размокает! Подходит как для свежих, так и для консервированных фруктов.
1 пакетик на 1 большой фруктовый торт!

В ассортименте - прозрачное желе для торта 11 г, красное желе для торта 11 г.

Дрожжи, 7 г
Для быстрого приготовления пышного сдобного теста. Не имеют дрожжевого запаха. Удобны в хранении. 1 пакетик на 700 г муки. 

Пищевой желатин Хаас 10 г. 

Лучший желатин на российском рынке! Используется для приготовления холодных закусок: заливных, зельцев, холодцов и студней. Применяется для приготовления различных десертных блюд: желе, кремов, суфле. Высокая степень очистки обеспечит прозрачность готового блюда. Нет необходимости замачивать в течение часа, растворяется за 3 минуты. Не нужно процеживать. Высокая плотность готового продукта.

Желатин с приправами обеспечивает блюду: сбалансированный вкус, простоту в приготовлении.

В ассортименте:

Желатин для мясного заливного Хаас 25 г для приготовления заливного мяса.  

Желатин для рыбного заливного Хаас 25 г для приготовления заливной рыбы.

Желатин для холодца Хаас 25 г. Холодец больше не требует длительной варки. Сварите мясо, добавьте желатин для холодца, поставьте застывать.

Кисель Хаас 75 г порадует вас яркими летними ягодными вкусами в любое время года!

В ассортименте: кисель Хаас со вкусом лесных ягод и малины.

Кисель моментальный Хаас 30 г.

Ароматный, нежный на вкус Кисель Моментальный ТМ HAAS готовится за 30 сек. Содержимое пакета нужно всыпать в 200-250 мл кипятка и тщательно перемешать. Фруктовый напиток готов! 

В ассортименте: моментальный кисель со вкусом клубники, клюквы, вишни.

Заменяет траиционные взбитые сливки из балончиков!

Смесь сухая для приготовления заменителя взбитых сливок, 45 г.
Взбитые сливки можно подавать к столу отдельно, а можно с различными сладостями, фруктами и кофе. Кроме этого, их хорошо использовать для наполнения и украшения тортов и пирожных.

Способ приготовления:
1. Содержимое пакетика высыпать в 100-150 мл охлажденного пастеризованного молока.
2. Молоко и порошок медленно перемешать, затем взбить миксером на самой большой скорости.

Также в ассортименте - Смесь сухая для приготовления заменителя взбитых сливок со вкусом клубники, 45 г.

Загуститель сливок и сметаны ХААС позволяет:

• улучшить консистенцию блюд холодного приготовления на основе сметаны или сливок (десертных кремов, мороженого, сладких соусов), а также майонеза, сделав их плотнее и гуще;
• надолго сохранить форму взбитого продукта;
• с легкостью взбить сливки или сметану даже с невысокой жирностью.

Шоколадная глазурь ХААС 75 г прекрасно подходит для дерорирования и глазирования десертов и выпечки, а также придания им тонкого шоколадного вкуса.

Способ приготовления: 75 г сухой смеси смешать с 3-4 столовыми ложками горячей воды или молока. Тщательно перемешать. Полученную глазурь не варить! Полить глазурью готовую (лучше охлажденную) выпечку.

Крахмал кукурузный и картофельный в пакетах 200 г.

Картофельный крахмал ХААС идеально подходит для приготовления киселей, прозрачных супов, соусов и подливок. Также добавляют в хлеб, сдобную выпечку и различные сорта печенья, чтобы придать конечному продукту нужную текстуру, влажность, консистенцию и внешний вид. Кроме того, картофельный крахмал с успехом используется для выпечки фруктовых и творожных тортов благодаря своей способности абсорбировать излишнюю жидкость.

Кукурузный крахмал ХААС идеально подходит для приготовления множества кондитерских изделий: кремов для тортов и пирожных, восточных сладостей, песочного печенья и т.д. Может использоваться в качестве загустителя для супов и соусов, киселей и пудингов. Также подходит для диетического питания.

Кукурузный крахмал Хаас 400 г прекрасно сгущает соусы и супы. От кукурузного крахмала блюда, с одной стороны, становятся гуще, а с другой – блестящими и почти прозрачными, как многие сладкие десерты и китайские соусы. В отличие от пшеничной муки, кукурузный крахмал не дает мучнистого привкуса.
С кукурузным крахмалом пекут хлеб, кексы, маффины, жарят лепёшки. Изделия с добавлением кукурузного крахмала получаются рассыпчатыми, приятного вкуса и цвета.

Благодаря высокому содержанию пектина Квиттин Хаас имеет большую желирующую способность, что сокращает время варки варенья до 5 минут (вместо нескольких часов), что тем самым экономит ваше драгоценное время и силы! Благодаря короткому времени варки сохраняется аромат и вкус свежих фруктов, а также все витамины. Ваше варенье будет не только вкусным, но и полезным!

1 пакетик Квиттина Хаас на 1 кг фруктов + 1 кг сахара (исключение: вишня и черешня - здесь требуется 2 пакетика Квиттина на 1 кг фруктов + 1,2 кг сахара). С одним пакетиком Квиттина вы сварите 2 кг варенья! Также можно приготовить джем и мармелад.

Желе Хаас, 50 г.

Порадуйте себя любимыми фруктовыми вкусами. В ассортименте - желе со вкусом персика, вишни и клубники.

Способ приготовления: Содержимое одного пакета засыпать в 200 мл кипяченой горячей воды и тщательно перемешать до полного растворения. Влить в подготовленные формы и поставить в холодильник до полного застывания.. Готовое желе можно порезать кубиками или другими фигурными кусочками, которые украсят любой домашний десерт и придадут оригинальность праздничной сервировке. Залейте остывшим желе ягоды или фрукты, порезанные на кусочки, и украсьте взбитыми сливками Хаас. Праздничный десерт готов!

Лимонная кислота Хаас незаменима для приготовления сиропов, компотов и джемов, плодово-ягодных желе и фруктовых салатов. Лимонная кислота применяется для ароматизации лимонада и чая. Может также использоваться для удаления пятен, чистки кухонных раковин, при очищении накипи.

Разные форматы для разных целей: 250 г, 100 г, 50 г, 10 г.

C помощью сухих мучных смесей вы сможете с легкостью приготовить любимые с детства блюда быстро и вкусно благодаря идеально подобранным ингредиентам.

В ассортименте:
1. Кекс ванильный 300 г
2. Блины традиционные 250 г
3. Оладьи по-домашнему 300 г

Имбирь молотый ХААС 10 г активно используется: 

• для придания пикантного вкуса сладкой выпечке и десертам;
• при тушении и приготовлении изысканных блюд из мяса и птицы
• для ароматизации горячих напитков и бодрящих коктейлей;
• в качестве добавки в соусах, маринадах при консервировании.

Сахарная пудра классическая и нетающая ХААС в большом формате 1000 г для ХОРЕКИ.

Пудинг - один из самых популярных европейских десертов. Легкий, питательный и быстрый в приготовлении. Это современный десерт,  который не оставит равнодушным ни одного ребенка, а также подойдет для диетического и здорового питания, поскольку не содержит глютен и сахар. 

Ассортимент - ванильный, банановый, шоколадный.

Мусс - популярный французский десерт, отличающийся очень нежной и воздушной консистенцией.
- Легкие и быстрые в приготовлении – достаточно взбить сухую смесь с молоком.
- 1 пакетик смеси = 2 порции вкусного десерта.
- Необычное сочетание вкусов.
- Ярковыраженный вкус.

В ассортименте: шоколадный, шоколадно-апельсиновый, шоколадно-вишневый, со вкусом ванили.

Пропитки для бисквита сделают выпечку более мягкой и нежной, а также придадут выпечке изысканный аромат и вкус.
Идеально подходят для пропитки различных тортов, пирожных, кексов, рулетов, традиционной ромовой бабы.
Легкие и быстрые в приготовлении – размешать сухую смесь в кипяченной воде.
1 пакетик смеси рассчитан на 2 средних бисквитных коржа.
Нет необходимости приобретать большое кол-во, зачастую дорогостоящих, ингредиентов для приготовления пропитки (н-р: коньяк, ром…).

В ассортименте: со вкусом кофе; рома; вишни и коньяка.